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Restaurant de l’Indus.54

CARTE DES METS

Entrées

La salade verte croquante 8.-frs

La soupe printanière 10.50frs

La salade niçoise 13.-frs

L’avocats –crevettes façon Indus.54 19.-frs

Le sot l’y laisse & foie gras poêlé lentilles & asperges vertes 23.-frs

Plats

La salade complète végan & sans gluten 19.50frs

Le risotto crémeux asperges & morilles 26.-frs

Le cordon bleu maison (dinde,jambon blanc,raclette) FR/CH 32.-frs

La tagliata de bœuf rucola parmesan tomate cerise CH/PR 35.-frs

Les filets de loup de mer rôtis citron vert & beurre maison 36.-frs

La souris d’agneau confite 6 heures jus aux herbes EU 39.-frs

Le filet de bœuf d’Irlande rassi aux morilles IR 48.-frs

Garnitures : Tagliatelles / riz / pdt sautées / & bouquet de légumes

Desserts

L’assiette de fromages d’ici et d’ailleurs 11.-frs

Les meringues et crème double de gruyère 10.-frs

Le moelleux au chocolat maison 13.50frs

Le millefeuille fraises & rhubarbe 13.-frs

Le café gourmand 13.-frs

Glaces et sorbets :

Abricot - vanille - caramel - mocca - pistache - framboise - citron - mangue passion 3.50frs

arrosé 5.-frs crème Chantilly 2.-frs crème double de Gruyère 3.-frs

Tout bon appétit!

Chère cliente, cher client,

Sur demande, nos collaborateurs vous renseigneront volontiers sur les ingrédients présents dans nos plats qui sont susceptibles à provoquer des allergies ou des intolérances.

Dernière prise des commandes
Midi 13h30 – Soir 20h45

L'Indus.54

Restaurant de l’Indus.54

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Plats

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